Pelican Rouge Fleuve Cafea Boabe 1kg

Pelican Rouge Fleuve este o cafea boabe cu corp catifelat, caracterizată printr-un echilibru armonios între note de caramel și accente condimentate, completate de o amăreală subtilă. Este o cafea versatilă, potrivită pentru consum zilnic, cu un profil aromatic plăcut și bine rotunjit.

Blendul de Arabica și Robusta oferă atât finețe aromatică, cât și structură și intensitate, rezultând o cafea consistentă, cu gust stabil. Prăjirea clasică păstrează echilibrul natural al boabelor și scoate în evidență notele fructate și ușor piperate, specifice acestui sortiment.

Certificarea Rainforest Alliance (RFA) garantează respectarea standardelor de sustenabilitate și calitate în procesul de producție.

Caracteristici principale:

• Tip boabe: 50% Arabica / 50% Robusta

• Prăjire: Classic

• Intensitate: 4

• Profil aromatic: caramel, fructe, note de piper

• Corp: echilibrat, catifelat

• Certificare: Rainforest Alliance (RFA)

Origine:

Boabele de cafea utilizate pentru Pelican Rouge Fleuve provin din regiuni consacrate pentru producția de cafea de calitate, precum Vietnam, Brazilia, Columbia și Burundi. În funcție de disponibilitatea și calitatea recoltelor, țara de origine poate varia, fără a influența profilul aromatic sau standardele de calitate ale produsului.